不要女子！意大利托斯卡纳第一家“女儿国”酒庄

摘要： 在泛滥以男性员工为主导的女儿国酒庄里，多纳特拉·辛奈利·克罗彼尼建树的不女全盛多恩酒庄就像《西游记》里的“女儿国”同样，备受人们的利托瞩目以及期待。 ABSTRACT： In an industry traditionally dominated by men,纳第 Tuscany’s Il Casato Prime Donne winery employs only women.

提到女儿国，你是家酒否以及小编同样一下子就遥想到了中国的四台甫著《西游记》呢？是否想到了电视剧里动不动就想分行李回高老庄的二师兄，尚有他由于误喝了子母河的女儿国水差点儿做“妈妈”的搞笑片断？是否还想到了女儿国国王一声声“御弟哥哥”的深情呼叫，以及《女儿情》插曲里“只愿天长地久，不女与我意中人儿紧相随”的利托恋爱向往？不外迷惑的是，咱们只能在电视剧里重温这些情节，纳第若是家酒能有一个事实版的“女儿国”该有多好啊！明天，女儿国小编就给巨匠发个小福利，不女为巨匠介绍一下意大利第一家“女儿国”酒庄。利托

一位名叫多纳特拉·辛奈利·克罗彼尼（Donatella Cinelli Colombini）的纳第女性在葡萄酒规模做了一件倾覆性的壮举，那便是家酒停办了意大利第一家残缺由女性经营的酒庄——全盛多恩酒庄（Casato Prime Donne Winery）。该酒庄位于托斯卡纳（Tuscany）产区的蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）地域，从葡萄树的种植到葡萄酒的装瓶，全副使命都是由女性实现。在泛滥以男性员工为主导的酒庄里，这个酒庄就像《西游记》里的“女儿国”同样，备受人们的瞩目以及期待。

早在16世纪时期，多纳特拉·辛奈利·克罗彼尼的祖先就已经开始在蒙塔希诺（Montalcino）地域假寓，并笼络了良多葡萄园。其后，他们家族在遗产秉持方面开始秉持“传女不传男”的家规。以是在20世纪90年月末期，多纳特拉·辛奈利·克罗彼尼从母亲那边秉持了家族的葡萄园。为了更好地传承祖业，她还特意到锡耶纳（Siena）的葡萄酒培训学校里应聘员工。

　　多纳特拉·辛奈利·克罗彼尼回顾道，“学校先是见告我可能要等多少个月能耐等到一位优异的学员。可是当我清晰地展现我惟独要女学员时，学校即将展现他们有良多女学员可供抉择，由于简直不酒庄违心招收她们。我感应酒庄这种‘重男轻女’的做法根基不同道理，却也愈加刚强了我要应聘女学员共创全盛多恩酒庄的定夺。”

当初，全盛多恩酒庄葡萄园的占地面积为16公顷，全副种植桑娇维塞（Sangiovese）。由于酒庄规画严厉，不断将品质放在首位，因此酒庄患上以被评选为DOC级以及DOCG级优异葡萄酒庄。此外，酒庄还退出了蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒协会（Consortium of the Brunello of Montalcino），不光乐成地将葡萄酒推向了国内市场，还排汇了良多外国游客以及卖主前来酒庄鉴赏以及购酒。以是，人们每一每一能看到她带着详尽的金耳饰，衣着镶嵌着珍珠的华服，神彩奕奕地为来宾们介绍酒庄。

如今，酒庄将“全女性化规画理念”进一步加以睁开，推出了“全盛多恩精选系列（Prime Donne Selection）”，每一年机关4名女性酒评师来选酒。此外，为了表彰卓越女性做出的紧张贡献，酒庄还建树了丰硕的“全盛多恩国内奖（Casato Prime Donne International Award）”。

在托斯卡纳，葡萄酒酿造不断被以为是男性的使命，除了一小部份原因是由于葡萄园的经营规画需要大批的体力劳动外，更多的则是人们心中积重难返的性别卑视。如今，全盛多恩酒庄的建树不光酿造出泛滥高品质的葡萄酒，还突破了姑娘不会酿酒的世俗意见。经由近20年的睁开，全盛多恩酒庄不光取患了重大的乐成，还新建树了法多可酒庄（Fattoria del Colle）。庄主多纳特拉·辛奈利·克罗彼尼感慨道，“愿望在尔后的日子里，女性可能具备更多的讲话权，有更多的机缘表白自我并有更多的自主抉择权。”（编译/Laura）

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